Детская Ёлка в Вареничной №1 и Мастер класс ( 25.12.16) Рита Инц рассказала....

      Детская Ёлка в Вареничной №1 и Мастер класс 25.12.16.   

Рита Инц ( Life Dream Studio )  рассказала....

• 
• --- " Вареники - простое блюдо, казалось бы знакомое многим с детства. И одно из любимых мной, но прежде я не ожидала увидеть их в меню кафе или ресторана, они ассоциировались исключительно с домашней едой.
• 
  
  
  
  
  
  
•     Однако в Москве есть целая сеть кафе домашней кухни- Вареничная №1, с украинской направленностью.
  Вареники тут разных видов, а помимо них есть и пельмени, и драники и вполне домашние супы , разных видов . От запахов и вида ,  слюнки так и текут.   А кроме того и цены демократичные.
• 
  
  
    
   
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
         Вареничная, куда меня занесло, находится неподалеку от метро ВДНХ,непосредственно в парке, по адресу Проспект Мира 119 стр 521.
•  
•       Дизайн там с оттенком советских времен, с тематическими росписями на стенах, в целом достаточно семейный и уютный.  По словам администратора, там частенько проходят различные акции для гостей. Парочку из этих акций я застала.
• 
  
        Первая из них- настоящая новогодняя елка с Дедом Морозом и Снегурочкой  для детей. Были конкурсы , хороводы ,  веселые игры и подарки от спонсора . 
• 
  

     
•       Некоторые дети искренне обнимали артистов. Под конец все дружно рисовали огромную поздравительную открытку ,  для кафе Вареничной, которую торжественно вручили персоналу.
•   
  
  
  
  
  
•       В 15 часов снегурочка и дед мороз покинули Вареничную №1 в парке ВДНХ после детской елки. И началась подготовка к увлекательному для юных посетителей ресторана.
• 
  
  
  
  
  
  
  
  
•      Мероприятию- мастер классу по приготовлению настоящих вареников с шеф-поваром (имя надо уточнить). Дети бросили игры и с радостью примеряли красные поварские колпаки и фартуки, пока персонал выносил в зал поварской стол и разнообразные начинки для будущего блюда.
•    
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
•       Наконец вышел сам шеф-повар, приветствуя юных учеников, и рассказал историю появления вареников: принято считать традиционным блюдом украинской кухни, их уже даже славно готовила еще гоголевская Солоха, но на самом деле мало кто знает, что корни данного блюда уходят в турецкую кухню.

            

•     Просто пельменеобразное блюдо турецкой кухни настолько пришлось по душе украинцам, что из "басурманских" дюш-вара оно постепенно превратилось в вара-ники, а уже после этого в гордость украинской кухни - вареники, причем с характерными начинками: шкварками, бульбой, вишнями. 

        

       

•       Позднее начинок стало еще больше. Сейчас каждый по своему вкусу может выбрать как начинку вареников, так и тесто.
•        Затем шеф замесил тесто, раздели между детьми, показать как пользоваться скалками - и малыши приняли увлеченно и старательно раскатывать тонкие лепешки, которые затем нарезали кружками с помощью стаканов, а после- лепить сами вареники, экспериментируя с начинками- грибами, картошкой, творогом, вареньем . Слепили так же и пельмени с мясом.           
• 
•  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
•    Наконец настало время варки, дети с нетерпением ждали возможности попробовать плоды своих трудов.
• 
•       Через 15 минут блюдо было разделено между всеми поровну, и поскольку начинка представляла собой ассорти- все договорились, что все, кому попадутся самые редкие начинки - должны будут кукарекать или читать стихи.    ... " 

                                                                           Рита Инц (  Life Dream Studio )

          Более подробно вы сможете познакомиться с фото 
                          в официальной группе команды 
                                    LIFE DREAM STUDIO :

                          https://vk.com/lifedream_studio

                ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСТУПИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС !!!!!! 

                          БУДЬТЕ в курсе нового , первыми !!!!! 

                             

                           Еще больше фото , смотри тут  :

               https://vk.com/album-83397474_239241078

Любите Жизнь , 

         как

Люблю её Я !!

                                    Ваша Машенька !!))



        ФОТО С Детской Ёлки в Вареничной №1 и Мастер класс 25.12.16 
                  СМОТРИ ТУТ  :  https://vk.com/album-83397474_239241078




#lifedream_studio #chibisovamasha #ritaintz #alisafresh #вареничнаяномеродин #вареничная1 #новыйгод #ёлка #детскаяёлка #новогодняяёлка #мастеркласс #вареники #дети